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有機化學是一門實驗科學,通過有機化學實驗,可以加深學生對有機化學理論的理解,加強學生動手能力和分析問題、解決問題的能力。下面是小編搜集整理的相關內容的論文,歡迎大家閱讀參考。
摘要:“有機化學”是一門以實驗為基礎的課程,實驗教學是“有機化學”中重要的實踐性教學環節。針對在“有機化學”實驗教學過程中存在的問題,對“有機化學”實驗教學作了一些改革嘗試,以提高職學生職業能力和創新能力,適應社會的需求。
關鍵詞:有機化學;實驗;教學;改革
教育部在《關于深化教學改革培養適應21世紀需要的高質量人才的意見》中明確指出,我國高職教育應以技術型教育為主,培養應用型人才[1]。“有機化學”課程是化工類及其相關專業一門重要的專業基礎課,有機化學實驗的目的是培養學生有機化學基本實驗技能,提高學生實際動手能力和創新能力的重要途徑。近年來天津現代職業技術學院對高職生物化工系相關專業的“有機化學”及實驗教學不斷進行探索,以期建設具有專業特色的化學實驗教學體系。
一、分析形勢明確課程培養目標
根據當前社會對高職學生的要求和專業特點,“有機化學”及實驗教學應堅持“需用為準,夠用為度,應用為先”的原則[2],課程教學具體目標為使學生掌握專業所需的“有機化學”基礎知識和實驗操作技能,培養學生的職業能力、創新能力,以提高其綜合素質。
二、構建具有專業特色“有機化學”及實驗教學體系
目前,“有機化學”實驗的設計和實施仍以適應大學本科教育為主,因此應對傳統的實驗教學模式進行改革,初步構建了適合高職教育的“有機化學”實驗教學體系。通過實驗內容重組,循序漸進地設置實驗內容,有針對性地對學生的實踐能力進行訓練,教學內容以實用為主,通過基礎實驗、綜合性實驗和設計性實驗制定形成系統的、新的實驗教學體系,以此構建“以學生為主體,重在培養其實踐技能和創新能力”的實驗教學體系[3]。
2.1有機化學基礎實驗
基礎實驗包括化學實驗基礎技能操作和常用儀器操作,內容相對簡單,主要培養學生的基本實驗操作技能。因此,實驗內容的選擇必須圍繞這一目的,選擇有代表性的實驗內容。基礎實驗包括基本操作訓練、簡單合成和化合物性質實驗。基本操作訓練是學生進行實驗操作的基礎,是系列合成實驗和創新性實驗的順利進行的保證。基礎實驗一般包括過濾、干燥、萃取、蒸餾、分餾、重結晶等基本的實驗操作,熔點的測定、折光率及旋光度的測定等物理性質測試實驗。通過這些實驗可以較好地鍛煉學生的基本操作能力。同時,選擇1-溴丁烷、苯甲酸乙酯的合成等典型實驗,使學生可以驗證和鞏固理論教學中的知識,得到較全面的實驗技能的訓練。在教學方式上,應注重信息化教學與傳統教學相結合,通過視頻和動畫來代替傳統實驗教學中教師在黑板上板書,以提高學生的興趣。同時,可適量應用板書對實驗原理及反應中應注意的問題等進行講解,以此達到最佳的教學效果。
2.2有機化學綜合性實驗
綜合性實驗在內容上選取與專業相關的內容,主要培養學生靈活運用基本知識能力和基本操作技能。根據天津現代職業技術學院專業特點,可選取專業相關的物質的合成作為綜合性實驗,如制藥專業可選擇合成水楊酸甲酯。水楊酸甲酯是從冬青樹葉中提得,又叫冬青油,可用于香料醫藥制劑中口腔藥與溶劑等賦香劑[4]。選其作為制藥專業的合成實驗,既可鍛煉學生的操作技能,又可增加學生對制藥專業知識的了解。展學生知識面,提高學生學習的興趣。
2.3有機化學設計性實驗
設計性實驗主要培養學生自主研究的意識,查閱文獻、制訂實驗方案、進行實驗操作等都以學生為主,教師主要負責審核實驗方案、加強實驗過程的巡視、提供學生需要的配套設施,通過設計性實驗以提高學生分析、解決問題能力和團隊合作能力。在實驗設計過程中,不僅要求學生設計合成路線,還要設計合成產物的提純、性質分析等方面,整個實驗過程由學生獨立完成。設計性實驗對學生的要求較高,學生除要掌握有關原理等理論,還要能巧妙地設計實驗過程,以及解決實驗過程中可能出現問題和困難。通過設計性實驗的實施考查了學生的理論知識和實驗技能,提高了其獨立設計和完成實驗的能力、分析問題和解決問題的能力,同時也培養了學生創新能力。此外,在整個教學過程中要體現綠色化學理念[6],從污染預防的基本思想出發,對學生進行環保、安全教育,使學生從思想上形成綠色化概念。
三、建立過程性有機化學及實驗的考核體系
傳統的評價體系使學生認為學習是為考試而考試,為分數而考試,學完一門課程就以考試的形式給出結論,取得學分,獲得畢業證[7]。這就造成了實驗教學課堂教學中學生只注重實驗結果、不注重實驗操作過程基本操作能力的掌握[8]。針對這些問題,課程考核與評價的方法上也應做相應的創新和改革,對學生的評價應以過程性考核為主,考核每個實驗任務的方案制定、操作、結果等,對每個實驗任務給出相應的成績,最終按百分比給出最終成績。這種考核方式避免了以一次考試結果來評價學生,使學生完整的學習過程得以體現在最終成績上。4結語課程改革是高職教育模式的重要轉變之一。教師根據不同的專業特點,對課程體系、教學內容、教學方法、考核制度等多方面進行了積極的探索,以期構建出具有專業特色的有機化學及實驗的教學體系,以適應新形勢下高職高技術人才培養的需要。
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