現在生活節奏的增快，讓一些有目光的人是越來越重視創業。做餐飲行業通常來說都是賺錢的，因為每個人都要吃飯，這么一算，市場還是比較大的，不過餐飲的種類比較多。那么，2018年餐飲創業好項目哪個賺錢呢?我們一起來了解一下吧。

投資賺錢項目

　　1、中餐。

　　中餐是指具有中國風味的餐食菜肴，其中又分為粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。每個菜系都有其獨特的風味。除了”八大菜系“之外外還有一些在中國較有影響的菜系，比如：東北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本幫菜、客家菜、贛菜、京菜、清真菜等菜系。

　　現在是國際化的時代，中國也越來越受國際的關注，而作為中國出名的中餐，以其獨特的中國風以及經典的口味。不但受國人的喜愛，也獲得越來越多的外國友人的好評。其市場及前景更是無需擔心，其經營范圍廣，從十來平米起步都能夠進行經營，投資成本低。市場穩定，沒有后顧之憂。

　　2、奶茶。

　　奶茶近幾年也是深受廣大消費者的喜愛，其消費者從幾歲到四五十歲的都有，因其可加熱制冷適合各個季節的運營，其受歡迎程度甚至超過很多餐飲行業。而且奶茶店店面幾平米就可以滿足，一兩萬便可開店且利潤高。一杯奶茶成本價在一元到兩元，可以賣到8到15元，其利潤可想而知。也不需要太多人手，自己以及一兩個朋友就能經營下去。

　　3、缽缽雞

　　缽缽雞一聽名字就覺得很新奇，很多沒吃過的朋友可能會誤以為是一缽雞肉，其實是缽盆里放湯料，把菜品特殊加工后，用竹簽串起來，放進盆里，泡制入味即可。缽缽雞對店面要求不高，非常適合小店面經營，一般選擇在人流量大的步行街或者旅游景點等。并且食用方便，物美價廉，深受男女老少的喜愛。

　　4、油炸小吃

　　油炸食品其實和燒烤有些類似，以前我們吃的烤豆干，烤肉串，現在很多都改為油炸了，一來少了炭火對人體有害的熏烤，二來看起也比較干凈衛生。做油炸生意很簡單，只需一口鍋，一個展示臺就可以了，擺攤位置也可以比較隨意，商業街，商城，想要成本更低學校附近絕對不要錯。

　　只要想創業，市面上就會有無數的項目等著你去選擇，但選項目，我們只選對的不選貴的。創業也要根據自身的資本實力進行選址。無論選擇哪個商圈，選址敲定前一定要算清楚一筆賬：除去房租、人力、采購等前期預估成本，沒有那么簡單。