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一、腎結(jié)石可以吃豆腐皮嗎二、腎結(jié)石患者不可以吃什么三、預(yù)防腎結(jié)石要注意什么

腎結(jié)石可以吃豆腐皮嗎

1、腎結(jié)石不可以吃豆腐皮

腎結(jié)石患者盡量少吃豆制品,因此豆腐皮也盡量少吃,同時(shí)結(jié)合當(dāng)?shù)蒯t(yī)生積極治療腎結(jié)石。

2、腎結(jié)石患者吃豆腐皮會(huì)增加腎臟的代謝負(fù)擔(dān)

在豆腐的抽樣檢測(cè)中,豆腐的草酸含量一般在0.10毫克/克以下,屬于低草酸食品。但內(nèi)酯豆腐在制作過程中幾乎保留了豆?jié){中所有的水,所以草酸含量相較于鹵水豆腐和石膏豆腐會(huì)高一些。健康成年人的身體對(duì)草酸成分的處理能力很強(qiáng),不必?fù)?dān)心吃豆腐或豆制品引發(fā)結(jié)石。但豆腐蛋白含量高,吃多了會(huì)增加腎臟的代謝負(fù)擔(dān)。

3、腎結(jié)石患者吃豆腐皮會(huì)減少形成和加重結(jié)石的機(jī)會(huì)有腎結(jié)石并不是不能吃豆腐,豆腐中含有較多的鈣質(zhì),對(duì)補(bǔ)鈣是有好處的,但是食用較多豆腐后,建議多喝水,使鈣不容易沉積,減少形成和加重結(jié)石的機(jī)會(huì)。

腎結(jié)石患者不可以吃什么

1、辛辣食物

患有腎結(jié)石的患者在平時(shí)生活中應(yīng)該盡量的保證飲食的清淡,只有這樣的飲食才能保證患者更好的預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)作。除了要注意飲食的清淡之外,同時(shí)在平時(shí)生活中還應(yīng)該注意盡量的少吃些辛辣的食物,比如像花椒、辣椒等,這些食物都不利于患者控制病情。尤其是一些辛辣、油膩、刺激的食物,這類食物可以說是患者的禁忌。很多人都喜歡吃各種燒烤、油炸類食物,但是特別提醒,患有腎結(jié)石的患者在平時(shí)生活中應(yīng)該盡量的避免吃這類食物,以免導(dǎo)致病情發(fā)作甚至誘發(fā)并發(fā)癥。

2、葷食

腎結(jié)石在患病治療期間還應(yīng)該注意少吃些葷食,比如像牛肉、羊肉等食物,這類食物中所含有的大量蛋白質(zhì)同樣不利于患者的健康。除此之外還應(yīng)該限制其他肉類的攝入量,尤其是一些動(dòng)物內(nèi)臟更要注意少吃,以免導(dǎo)致腎臟的負(fù)擔(dān)加重。除了動(dòng)物內(nèi)臟之外,還有像肥肉、豬腦、雞、帶魚、黃魚、蝦、可可、咖啡等,這些食物中所含有的一些刺激性成分同樣容易加重患者的病情,甚至還有可能會(huì)誘發(fā)腎積水以及尿毒癥。

3、含嘌呤成分的食物

如果,一次過多地食用了含嘌呤豐富的食物,嘌呤的代謝又失常,草酸鹽便在尿中沉積而形成尿結(jié)石。如動(dòng)物內(nèi)臟、海產(chǎn)食品、花生、豆角、菠菜等,均含有較多的嘌呤成分。

4、豆類

豆類如大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等含有豐富的蛋白質(zhì),對(duì)腎結(jié)石的形成有很大的幫助,因此不能大量的食用。

預(yù)防腎結(jié)石要注意什么

1、首先是水。水是生命之源,也是需要腎臟進(jìn)行過濾的,一些地區(qū)腎結(jié)石高發(fā)的原因是因?yàn)樗?里面含有太多的重金屬和礦物質(zhì),導(dǎo)致身體代謝和利用不了,導(dǎo)致腎結(jié)石,所以,水是非常重要的,再加上現(xiàn)在全國(guó)的飲用水之源匱乏,被污染的嚴(yán)重,所以,想要預(yù)防腎結(jié)石,最好還是要用凈水設(shè)備。而且要多喝好水。每天喝水的量要在1500毫升以上。

2、正確補(bǔ)鈣。結(jié)石大都是由鈣或含鈣的成分形成的。所以要注意鈣質(zhì)的攝取。如果攝入過多,因?yàn)殁}是2價(jià)離子,游走性非常強(qiáng),所以,過多的游離鈣就會(huì)沉積在腎臟,導(dǎo)致結(jié)石。建議在補(bǔ)鈣的同時(shí),加入鎂,因?yàn)殒V不僅可以促進(jìn)鈣的吸收,還有指揮官的功效,可以指揮鈣補(bǔ)到該去的地方,不會(huì)亂跑,這樣就避免在腎臟沉積發(fā)生結(jié)石。